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我校举办教师赴企业实践调研汇报会
发布时间:[2015-5-27 8:08:28] 阅读:3364次

      2015年5月22日,我校教务科组织召开了本学期的第二次教师赴企业实践调研汇报会。孙珊珊、刘强、孙梦心、鱼世龙和张熹等五位老师参加了本次汇报交流。会议由副校长杜建华主持,校长张君升等校领导班子成员出席本次汇报会。

教师代表进行企业实践调研汇报

 

      在汇报中,孙珊珊结合在建国饭店的企业实践调研和饭店星评员培训及实践,提出了在教学中应注重培养学生的职业素养、加强学生的服务意识和提高学生的服务效率的意见和建议。她通过参与酒店星评中开展的暗访活动以及在暗访过程中拍摄的酒店对客服务过程中不规范行为影像资料的播放,举一反三的展示了部分学生在实训课堂中操作不规范的服务照片,强有力的论证了规范服务的重要性,引发了所有老师对提高教学质量、改进教学方法和教学技巧的思考;刘强通过参与赴韩国带团实践,进一步加深了对领队工作流程的了解,提出了作为旅游专业教育工作者,应深入企业一线,广泛涉猎旅游知识和积累实战经验,指导日常课程教学,从而提高教师素养的观点;孙梦心在新界旅行社调研期间,就旅游专业课程体系开发产生了新的思考,并对班主任工作建设提出了许多合理化的意见和建议;鱼世龙在详细介绍四季华庭酒店实践调研的基础上,结合学生科、团委日常管理工作,从完善和丰富学生社团建设方面提出了许多中肯的意见和建议,这些意见和建议将会对今后的学生校园文化生活起到重要的促进作用;张熹深入大唐西市酒店客房部一线,通过亲身参与客房做床服务工作,对酒店专业知识和技能加深了解和掌握,在日语语言教学与实践的统一方面产生了全新的认识,对日语专业学生培养方向和课程建设提出了新的思考和建议。

      汇报会结束后,杜建华就五位老师的汇报一一作了点评。她指出:教师赴企业实践调研汇报会的召开,不仅使更多的老师了解到了旅游企业最新的发展动态和发展趋势,提高了教师专业实践能力,更是我校加强师资队伍建设、提高学校内涵发展的重要举措。

      通过活动的举办,学校希望全体教师能积极分享赴企业实践调研活动的收获,从而提升我校教师的整体教学实践能力,不断促进教学质量提升。

(教务科 2015年5月26日  文/ 席艳 图/鱼世龙)

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